CAVE VINS/CHAMPAGNE/SPIRITUEUX/BIERES LOCALES
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Entreprise familiale de 3ème génération, spécialisée dans la vente de vins, ...
CAVE A VINS - SPIRITUEUX - BIÈRES
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
A vendre fonds de commerce d’une cave à vin, champagne, spiritueux et bière ...
CAVE À VIN & EPICERIE FINE CŒUR DE VILLE DE VENCE
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette
Vence, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vente Fonds de Commerce Cave à Vin et Epicerie Fine – Cœur de Ville de Vence. ...
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Fonction Principale : - Assurer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, les opérations de remise en état de la salle et la plonge. Activités et Compétences de Base : - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables Accueil et service : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, proposition des suggestions du jour - Présentation de la carte des vins, conseil sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons, annonce ou transmission des commandes en cuisine. - Service en salle : au bar et à table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables, Relation avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Activités et Compétences Spécifiques / Compétences techniques et fonctionnelles[...]
Chef sommelier / Cheffe sommelière
Emploi Hôtellerie - Camping
Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse
DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité de la Direction & de la Responsable des Restaurants, le Chef Sommelier est le spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans les trois Tables du Domaine de Murtoli. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le Chef Sommelier promeut notre sélection rigoureuse des plus beaux domaines français se trouvant dans nos caves. Allocataires de bouteilles prisées et rares, les caves du Domaine de Murtoli proposent des millésimes prêt à déguster et un actif de plus de 1 200 références sur cartes grandissant chaque année ainsi qu'une cave de vieillissement. PRINCIPALES MISSIONS - Manager et encadrer les sommeliers - Conception de la carte des vins après analyse des ventes - Connaissance en cigares - Prise de commande et service des boissons - Inventaire de la cave et choix des boissons à acheter - Réception et contrôle des livraisons - Gestion des approvisionnements et des stocks - Réalisation des inventaires - Accueil du client et présentation des vins - Proposition de choix[...]
Commercial / Commerciale export
Emploi Négoce - Commerce gros
Cahors, 46, Lot, Occitanie
Forte d'environ 50 salariés (ETP), la Famille G.Vigouroux est présente dans plus de 30 pays avec un positionnement « Premium » incontournable. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Commercial(e) Export passionné(e) par l'univers du vin et motivé(e) par les défis du marché international pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à notre développement sur les marchés internationaux. (Europe, Etats-Unis, Amérique latine, Asie). De formation supérieure en commerce. Vous êtes passionné(e) par le vin et le Malbec en particulier. Vous êtes sensible à la belle gastronomie et au plaisir de la table. Vous devez avoir démontré vos capacités à vendre des produits de qualité dans un environnement concurrentiel fort et dans lequel les clients sont résistants au changement Vous excellez dans la découverte de nouvelles opportunités et êtes considéré(e) comme un(e) « chasseur/se ». Vous avez montré votre capacité à vous adapter à des interlocuteurs variés, à conclure des ventes en direct. Enthousiaste et dynamique, vous aimez le contact humain, vous savez construire une relation de qualité et de confiance, et fidéliser vos clients. Vous êtes autonome, tenace et organisé(e), vous[...]
Tractoriste viticole
Emploi Agriculture - Sylviculture
Montigny-lès-Arsures, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
DOMAINE DU PÉLICAN PROPRIÉTAIRE-RÉCOLTANT Tractoriste Descriptif de poste Le Domaine & notre philosophie A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis que ces[...]
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Agriculture - Sylviculture
Villecroze, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein du domaine viticole Chateau Thuerry. Votre rôle sera d'être l'ambassadeur(rice) de ses valeurs et de mettre en avant le savoir-faire qui contribue à positionner ce domaine parmi les plus prestigieux de Provence. VOS MISSIONS : - Animation et tenue du point de vente : force de proposition pour l'optimisation des ventes, tenue de caisse, gestion des stocks, inventaire, statistiques - Présentation des vins, dégustation, conseil client et visites guidées du chai (français/anglais) - Animation lors d'évènements au Domaine - Accueil téléphonique, support administratif - Suivi et préparation des commandes auprès des professionnels et livraisons ponctuelles - Suivi du site marchand Vous devez avoir de bonnes capacités d'adaptation, un bel esprit d'équipe, une aisance relationnelle, une polyvalence et une belle présentation.
Caviste
Emploi Agriculture - Sylviculture
Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie
Votre mission: Vous participez à toutes les étapes de fabrication, de conservation et de conditionnement du vin, en collaboration avec l'œnologue. Vous préparez les cuves et réceptionnez les raisins lors des vendanges. Vous effectuez toutes les opérations d'élaboration du vin tout au long du processus de fabrications dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez à l'assemblage des vins pour élaborer les cuvées. Votre profil: Vous possédez l'expertise du métier de Caviste, les compétences pour intervenir sur les travaux de la vigne et un profil commercial (promotion et livraison).
Attaché(e) commercial(e) auprès des particuliers
Emploi Négoce - Commerce gros
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Le groupe V and B, c'est aussi 7 domaines viticoles du Bordelais en appellation Saint-Émilion, Fronsac et Bordeaux regroupés sous la marque Invindia. Nous exploitons 150 hectares de vignes dont nous sommes propriétaires. Nous avons aussi fait le choix de maitriser la production et la distribution de nos vins. Hugues Laborde, notre vigneron et son équipe sont les garants d'un savoir-faire qui a construit au fil du temps notre identité et qui nous permet d'être mis régulièrement en lumière par la presse spécialisée et noté par les meilleurs dégustateurs. Depuis près de 30 ans, nous fidélisons notre clientèle passionnée avec nos vins atypiques et une qualité constante. Pour découvrir plus en détail notre histoire et nos produits : www.invindia.fr Vous intégrerez une équipe expérimentée qui vous accompagnera. Vos missions sont de : - Trouver de nouveaux clients par des actions de prospection directe, - Présenter nos vins grâce à des dégustations ciblées, - Développer nos ventes auprès d'une clientèle de particuliers - Suivre votre portefeuille de clients, - Développer le chiffre d'affaires et la notoriété des vignobles Invindia - Participer aux différents[...]
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Négoce - Commerce gros
Lorient, 56, Morbihan, Bretagne
Mission : vous serez en charge du conseil aux clients lors de la foire aux vins d'une grande surface pendant 6 jours du lundi 29 septembre au samedi 6 octobre 2025 inclus. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Valery-en-Caux, 76, Seine-Maritime, Normandie
Mission : vous serez en charge du conseil aux clients lors de la foire aux vins d'une grande surface pendant 11 jours du mardi 30 septembre au samedi 11 octobre 2025 inclus. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Négoce - Commerce gros
Dieppe, 76, Seine-Maritime, Normandie
Mission : vous serez en charge du conseil aux clients lors de la foire aux vins d'une grande surface pendant 11 jours du mardi 30 septembre au samedi 11 octobre 2025 inclus. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Négoce - Commerce gros
Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie
Mission : vous serez en charge du conseil aux clients lors de la foire aux vins d'une grande surface pendant 11 jours du mardi 30 septembre au samedi 11 octobre 2025 inclus. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Négoce - Commerce gros
Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie
Mission : vous serez en charge du conseil aux clients lors de la foire aux vins d'une grande surface pendant 11 jours du mardi 30 septembre au samedi 11 octobre 2025 inclus. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Négoce - Commerce gros
Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Domaine familial recherche une personne en charge de la vente et la dégustation de vins et spiritueux au sein de sa boutique. Conditions: Contrat du 18/04/25 au 15/10/25 35 heures/semaine Salaire: smic Travail du mardi au samedi de 10h à 13h et de 16h à 19h. Le dimanche de 10h à 13h Congés Hebdomadaire: le dimanche après-midi et lundi. Non logé Profil: Poste en autonomie Débutant accepté Pratique de l'anglais obligatoire
Caviste
Emploi Agriculture - Sylviculture
Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Saget La Perrière est une Maison familiale, contemporaine et spécialiste des vins de Loire depuis plusieurs générations. Au travers de sa collection de signatures et de propriétés implantées dans chacune des quatre grandes régions du Centre Loire (Pouilly Fumé et Sancerre), de la Touraine, de l'Anjou et du Muscadet, la famille Saget a su développer une Maison au modèle unique dans le Val de Loire. La Maison Saget La Perrière recherche pour son site de Pouilly-sur-Loire, un(e) Caviste dans le cadre d'un Contrat à Durée Indéterminée (CDI), à partir de juin 2025. Rejoignez une équipe de 4 personnes, dans un environnement moderne avec une cuverie en inox thermorégulé. Sous la direction du Maître de Chai et en collaboration avec l'équipe de la production et la logistique, vos missions seront : 1) Produire conformément aux exigences : o Réaliser les opérations de réception et traitements des raisins et des moûts ; o Réaliser les opérations de vinification / traitement et mouvements des vins dans le respect des consignes ; o Réaliser les opérations de chargements et déchargements des vins ; o Suivre le planning de production ; o Réaliser les opérations de filtration et[...]
Sommelier / Sommelière
Emploi Hôtellerie - Camping
Montmarault, 31, Allier, Occitanie
Gestion de la cave et spiritueux d'environ 400 références Equipe : 3 serveurs confirmés. Prise de commande, service, débarrassage. Service des boissons. Vente de vin à emporter. Rangement, gestion des commandes de boissons et vins. Rendez vous avec les commerciaux. Développement de la carte des vins
Automaticien(ne) d'études sur machines d'assemblage
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Vouziers, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Résumé : - Conception de machines spéciales - +30% de croissance du CA en 2 ans - Clients renommés : Moët & Chandon, Danone - Possibilité d'évolution : expert automatisme La société : Notre client est spécialisé dans la conception et la fabrication de systèmes d'automatisation de process pour le domaine agroalimentaire et des vins et spiritueux. Créée en 1994, cette société est rattachée à un groupe familial et développe différents produits qui s'adaptent aux besoins de ses utilisateurs, comme des machines pour le conditionnement. Cette PME de 35 collaborateurs a réalisé un chiffre d'affaires de 6,8 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2024, dont 40% à l'export. L'entreprise travaille avec des partenaires renommés du domaine agroalimentaire des vins et spiritueux. Dans le cadre de nouveaux projets entrants, notre client est à la recherche de son.sa futur.e automaticien.ne, afin de participer à l'optimisation des performances des machines spéciales. Le poste : Au sein d'une équipe composée de 5 automaticiens, vous serez directement rattaché au responsable BE. Vous serez en charge du développement des programmes d'automates et de leur mise en service. Vos missions[...]
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Agriculture - Sylviculture
Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
*** Prise de poste immédiate *** Vous collaborez à la gestion du lieu de vente en respectant les objectifs, la politique commerciale définis afin de maximiser les résultats dans le respect de l'image et du positionnement souhaités par la Maison. Vous participez et optimisez l'activité quotidienne de la boutique. Vous êtes force de proposition par rapport au choix des axes de développement et des actions commerciales et oenotouristiques. Vous participez aux évènements de la Maison : dégustations, journées à thème, visite de groupes touristiques, partenariats artistiques...). Vous maintenez renseigné la base informatique clients. Vous participez aux actions commerciales de prospection (mailing, phoning, ...). Vous effectuez le réassort de l'ensemble des produits de vente de façon journalière. Conditions de travail : travail possible quelques weekends. Bon niveau en anglais. Une autre langue serait un atout. Bonne connaissance du marché local et forte sensibilité aux vins. Maitrise de l'outil informatique.
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Négoce - Commerce gros
Caen, 14, Calvados, Normandie
Mission : vous serez en charge du conseil aux clients lors de la foire aux vins d'une grande surface pendant 12 jours du lundi 22 septembre au samedi 4 octobre 2025 inclus. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Négoce - Commerce gros
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Mission : vous serez en charge du conseil aux clients lors de la foire aux vins d'une grande surface pendant 15 jours du jeudi 25 septembre au samedi 11 octobre 2025 inclus. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Négoce - Commerce gros
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Mission : vous serez en charge du conseil aux clients lors de la foire aux vins d'une grande surface pendant 15 jours du jeudi 25 septembre au samedi 11 octobre 2025 inclus. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Langis-lès-Mortagne, 61, Orne, Normandie
Nous recherchons un Maître d'Hôtel pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle pour la saison estivale. Mission principale : Assure l'accueil, le placement à table et conseille les clients d'un restaurant. Supervise le service en salle selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Missions sous-jacentes : - Garantit le service des vins et les ventes additionnelles - Etablit le planning du personnel de la salle et répartit les activités et les instructions entre les équipes. - Fait le suivi des réservations et actualise et optimise le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant. - Accueil le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table et lui présente la carte. - Conseille le client dans ses choix de plats selon les goûts, les suggestions du jour et prend sa commande. - Organise et contrôle le service en salle - Passe les commandes de réassort en vins, eaux, alcools, pains... - S'assure de la présence systématique d'un serveur au bar - Gère les inventaires et surveille les stocks - Surveille le stock vaisselle, met en place des mesures pour éviter la casse. - Veille à la[...]
Caviste
Emploi Négoce - Commerce gros
Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Mission : vous serez conseiller (H/F) en vins dans le rayon vins d'une grande surface aux périodes suivantes : - Lors des foires aux vins : * de printemps fin avril /début mai (une dizaine de jours) * d'automne fin septembre (une quinzaine de jours). - Tous les vendredis et samedis et quelques jeudis des mois de mai, juin, juillet et août - Une dizaine de jours pour les périodes de fin d'année. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas
Aide caviste
Emploi Agriculture - Sylviculture
Ansouis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons dans le cadre de notre production un Caviste ou Aide caviste H/F. Sous la responsabilité de ses supérieurs hiérarchiques, il assure toutes les opérations de réception, vinification et élevage des vins, transferts de vins, le chargement des citernes et le conditionnement des vins. Il effectue les missions suivantes : - les travaux de maintenance, d'entretien des chais et des locaux. - le nettoyage de la cave. - les détartrages des cuves, - le pressurage, - les traitements oeno, - les débourbages, - les soutirages...
Attaché(e) commercial(e) auprès des particuliers
Emploi Négoce - Commerce gros
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Le groupe V and B, c'est aussi 7 domaines viticoles du Bordelais en appellation Saint-Émilion, Fronsac et Bordeaux regroupés sous la marque Invindia. Nous exploitons 150 hectares de vignes dont nous sommes propriétaires. Nous avons aussi fait le choix de maitriser la production et la distribution de nos vins. Hugues Laborde, notre vigneron et son équipe sont les garants d'un savoir-faire qui a construit au fil du temps notre identité et qui nous permet d'être mis régulièrement en lumière par la presse spécialisée et noté par les meilleurs dégustateurs. Depuis près de 30 ans, nous fidélisons notre clientèle passionnée avec nos vins atypiques et une qualité constante. Pour découvrir plus en détail notre histoire et nos produits : www.invindia.fr Vous intégrerez une équipe expérimentée qui vous accompagnera. Vos missions sont de : - Trouver de nouveaux clients par des actions de prospection directe, - Présenter nos vins grâce à des dégustations ciblées, - Développer nos ventes auprès d'une clientèle de particuliers - Suivre votre portefeuille de clients, - Développer le chiffre d'affaires et la notoriété des vignobles Invindia - Participer aux différents[...]
Attaché(e) commercial(e) auprès des particuliers
Emploi Négoce - Commerce gros
Alençon, 61, Orne, Normandie
Le groupe V and B, c'est aussi 7 domaines viticoles du Bordelais en appellation Saint-Émilion, Fronsac et Bordeaux regroupés sous la marque Invindia. Nous exploitons 150 hectares de vignes dont nous sommes propriétaires. Nous avons aussi fait le choix de maitriser la production et la distribution de nos vins. Hugues Laborde, notre vigneron et son équipe sont les garants d'un savoir-faire qui a construit au fil du temps notre identité et qui nous permet d'être mis régulièrement en lumière par la presse spécialisée et noté par les meilleurs dégustateurs. Depuis près de 30 ans, nous fidélisons notre clientèle passionnée avec nos vins atypiques et une qualité constante. Pour découvrir plus en détail notre histoire et nos produits : www.invindia.fr Vous intégrerez une équipe expérimentée qui vous accompagnera. Vos missions sont de : - Trouver de nouveaux clients par des actions de prospection directe, - Présenter nos vins grâce à des dégustations ciblées, - Développer nos ventes auprès d'une clientèle de particuliers - Suivre votre portefeuille de clients, - Développer le chiffre d'affaires et la notoriété des vignobles Invindia - Participer aux différents[...]
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi
Buisson-de-Cadouin, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez chargé(e) du conseil et de la vente des vins et produits gastronomiques. Mise en rayon, tenue de caisse. Deux jours de repos par semaine Vous avez une expérience dans la vente. A compétences égales, priorité aux Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi Prise de poste avril 2025
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Octon, 34, Hérault, Occitanie
Expérience - Expérience en restauration minimum 2 ans Compétences - Accueillir le client et l'installer - Effectuer le service des plats à table - Nettoyer une salle de réception - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Service au plateau Savoir-être professionnels - Gérer son stress - Être à l'écoute - Faire preuve de rigueur et de précision - Etre physionomiste - Qui sommes-nous ? « LE CAFE DE LA PLACE » : un concept autour du bien-manger façon bistrot, brasserie, la gastronomie à prix et plats équilibrés. Dans les assiettes, ce sont des produits frais, locaux, bio et de saison cuisinés avec personnalité. La cuisine est autant traditionnelle qu'ouverte aux influences étrangères et actuelles. Le travail du légume et les connaissances en cuisine végétarienne et régimes spéciaux y sont reconnus. Carte selon les produits du marché. L'ambiance est conviviale, clientèle d'habitués, soirées à thème, concerts, dégustations de vin. Valeurs primordiales du vivre-ensemble et travail-ensemble. L'engagement dans son emploi passe par la qualité de présence et le respect des autres, l'intelligence collective. - Votre mission : Vous êtes Serveur / Serveuse au sein[...]
Préparateur / Préparatrice de commandes
Emploi Alimentation - Supérette
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
PREPARATEUR DE COMMANDES H/F Equipe d'après-midi ou de nuit Poste à pouvoir en CDI Pure-player créé en 2002, Vinatis.com est le e-commerçant leader de la vente de vin en ligne en France. Grâce à nos 120 collaborateurs, nous expédions aujourd'hui plus de 400 000 commandes chaque année à travers l'Europe via 6 sites e-commerce. Nous disposons de plus de 5 000 références de vins, champagnes, spiritueux et bières en stock. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons deux préparateurs de commandes pour rejoindre 2 de nos 3 équipes en place. Missions : - Produire des cartons pour l'expédition des bouteilles - Préparer les commandes avec mise en cartons des bouteilles - Manutention de caisses/cartons de vins - Nettoyer et ranger la zone de travail Profil recherché : Ce poste est fait pour vous car. - Vous êtes dynamique, prévoir un port de charge - Vous avez déjà travaillé sur tablette pour lecture du parcours de commande - Vous êtes une personne ponctuelle et de confiance qui aime travailler en équipe - Vous êtes motivés pour atteindre les objectifs de production Salaire : 2111€ brut par mois pour 37.50h semaine (hors ind de nuit et de dimanche) Horaires : Roulement[...]
Attaché technico-commercial / Attachée technico-commerciale
Emploi Agriculture - Sylviculture
Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
En collaboration avec le directeur du vignoble, venez promouvoir une gamme de produits qualitatifs en vin et spiritueux de notre vignoble de 34 HA appartenant au Campus Agroviticole de la Charente. Vous serez notre ambassadeur pour développer toute une gamme de produits de prestige tels Foie Gras, Charcuteries, Terrines de la Mer et les Vins de 27 régions à forte notoriété Sauternes, Saint Emilion, Pessac Champagne, Riesling, Gewurzstraminer, Sancerre, Chinon, Vins de Bourgogne, Chateauneuf du Pape Beaujolais etc Vos missions -Assurer le développement des ventes des produits de notre Domaine viticole: Concevoir et proposer un plan marketing global de développement des ventes Développer une nouvelle clientèle : -->Démarchage des entreprises, des CE, des collectivités, des autres points de vente potentiels (GMS, supérettes, boutiques de lycées agricoles.) -->Organiser sur site des animations, des visites, des soirées privées d'entreprises, etc. pour faire découvrir le site et les produits. -->Mettre en place une politique dynamique en matière d'usage du numérique : lettre d'information, contact client, démarchage . -Gérer la boutique du site : accueil[...]
Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Cet établissement se réinvente aujourd'hui et change de direction, mais pas de charme. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, qui sera bientôt partenaire du Domaine viticole Meunier Dupuy, on viendra pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Tu veux faire partie de la nouvelle équipe qui participe à ce projet ? Tu te reconnais dans ces profils : - Directeur/directrice de brasserie : Vous avez une expérience[...]
Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Agent polyvalent - Service manifestations / Temps complet / Ouvert aux contractuels A pourvoir le 14/04/2025 Contexte Agent polyvalent sous la responsabilité du responsable du Service logistique. Missions principales : * Effectue le transport, la mise en place et la dépose de tout type de matériel nécessaire pour les manifestations et les commémorations * Réalise les travaux d'entretien et de propreté dans les salles municipales (manifestation, expositions...), les gymnases (sols sportifs et vestiaires) * Participe à la mise en place et au service des vins d'honneur pour les réceptions officielles * Exécute de petits travaux d'électricité * Participe aux commémorations (horaires variables et jours fériés) Missions * La mise en place du matériel pour les manifestations : - transporter, mettre en place les podiums, estrades, grilles d'expositions dans le respect des normes de sécurité - gérer la manutention de différents types de mobiliers (chaises, plateaux, tréteaux...) * La protection de la qualité des sites et prévention de la sécurité : - appliquer les obligations réglementaires liées au sites, - contrôler des équipements, des accès pour tous, pour prévenir les risques[...]
Caviste
Emploi Agriculture - Sylviculture
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Domaine Lafage est une entreprise familiale de premier plan dans la production et la commercialisation des vins du Roussillon en France comme à l'international. Nous avons une approche du monde du vin à la fois exigeante et innovante inspirée par nos terroirs et influencée par les besoins de nos clients. Nous sommes à la recherche de cavistes ou aides-cavistes passionnés et compétents pour rejoindre notre équipe pendant la période des vendanges, de août à octobre 2025 : Vos missions : - Participer aux différentes étapes de vinification - Assurer la réception des raisins et leur transformation - Surveiller les fermentations - Réception vendanges - Contribuer aux travaux de cave (mouvements de vins et de moûts...) - Maintenir la propreté et l'organisation de la cave Profil recherché : - Expérience préalable en cave de 2 vendanges - Rigueur et autonomie - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité - Bonne condition physique et résistance aux travaux de cave Conditions : - Contrat saisonnier de 3 mois (août à octobre) - Possibilité de renouvellement[...]
Caviste
Emploi Alimentation - Supérette
Foix, 91, Ariège, Île-de-France
Un beau & grand magasin de 800m2 à l'entrée de Foix. les Grandes Halles Saint Volusien, ouvertes depuis 2003 : 400m2 de fruits, légumes & épicerie ...mais aussi 400m2 de vins, Champagnes & alcools ! C'est dans cette partie là que vous œuvrerez du mardi au samedi (avec le jeudi de repos) en conseillant les clients & maintenant le rayon rempli. Chaque matin, de 8h à 9h, vous participez au remplissage des rayons de fruits & légumes avec vos collègues. Puis sous la supervision de Laurent & Jean-Philippe, vous serez, équipé de votre tablier & tire-bouchon, prêt(e) à renseigner les clients sur les meilleurs accords avec leurs plats, conseiller le cadeau idéal pour chaque occasion ou proposer une sélection de vins en vue d'un mariage... Bien entendu, vous avez de bonnes connaissances en vin, concernant les cépages, les régions, les vignerons...Vous savez que le Sancerre est issu du Sauvignon Blanc, que la Famille Parcé est installée à Collioure & que Vermentino & Rolle ne font qu'un... Les horaires de travail ? du mardi au samedi, de 8h à 12h30 puis de 14h30 à 19h30...avec donc dimanche, lundi et jeudi de repos ! cool, non ?
Caviste
Emploi Négoce - Commerce gros
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Sous la responsabilité du Responsable de cave et du Maître de chai, vous effectuez les différentes opérations de cave : de la réception à la préparation des vins à la mise en bouteilles. Vous veillerez au respect de la qualité du produit ainsi qu'aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez pour missions : - Chargement et déchargement des citernes, - Préparations des vins à la mise en bouteille : réalisation des assemblages, collages, filtrations tangentielles, palette de filtration, flash- pasteurisation, passage au froid, - Hygiène du chai et nettoyage du matériel vinaire (cuves, tuyaux, pompes, filtres, sols, etc.), - Suivi des stocks de produits œnologiques et d'hygiène, - Enregistrement des opérations de cave : traçabilité des vins et tenue des registres de cave, - Echantillonnage pour le laboratoire. - Réalisation des analyses de base sur WineScan (FOSS) - Organisation du travail en cave.
Attaché commercial / Attachée commerciale tourisme
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Pour candidater, venez nous rencontrer lors du Forum Beaun' Emploi le 17 Avril de 9h à 13h au Palais des congrès de Beaune ou postulez via cette offre d'emploi. Une nouvelle aventure vous tente ? Un projet innovant, motivant, valorisant au sein d'une équipe dynamique et impliquée vous intéresse ? Alors bienvenue à la Cité. Ouverte depuis juin 2023, la Cité des Climats et vins de Bourgogne est une entité, composée de trois équipements œnotouristiques et culturels, à Chablis, Beaune et Mâcon. Chacun de ces trois sites valorise l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes avec une mise en lumière particulière à Beaune des Climats du vignoble de Bourgogne, inscrits depuis 2015 sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. La Cité propose une palette d'offres et services comprenant : trois parcours de visite, trois boutiques, trois bars à vins, des RDV ponctuels toute l'année, des lieux de réception et de séminaires, des cours et formations de dégustation. Pour nous accompagner dans le développement de notre fréquentation et de l'augmentation de notre chiffre d'affaires, nous recherchons notre futur(e) Commercial[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Avit-de-Vialard, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le métier de serveur(se) s'organise autour de quatre grandes fonctions : Mise en place Nettoyage des locaux et du matériel Vérification de la vaisselle et des couverts Dressage des tables Mise en place des consoles de service Accueil Accueil et accompagnement du client Présentation de la carte des mets Proposition des suggestions du jour Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service Conseil au client dans ses choix Établissement d'une commande manuelle ou électronique Présentation de la carte des vins Annonce ou transmission des commandes en cuisine Conseil sommaire sur les vins et boissons Présentation du vin et service des boissons Service à la table en fonction des normes de l'établissement Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Application des circuits pendant le service Débarrassage et redressage des tables Établissement des additions Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relations avec la clientèle Écoute du client et réponse à ses questions Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Présentation de l'addition à la demande du client Prise[...]
Caviste
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Uze, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Valsoleil, est un groupe coopératif diversifié autour du monde agricole. Implanté au cœur de la Drôme depuis plus de 50 ans, il rassemble plus de 350 femmes et hommes engagés, au service de ses 4 500 agriculteurs-adhérents et particuliers, grâce à nos 5 activités principales (Agrofourniture-Aviculture- Fruits et légumes-Jardinerie Grand Public et distribution de carburant). Valsoleil, ce sont des valeurs coopératives s'appuyant sur la mutualisation de nos ressources, une implantation forte sur notre territoire local, et une organisation à taille humaine. Descriptif de la mission : Cave traditionnelle s'adressant au grand public, nous proposons des vins de France et du monde, cave à spiritueux (whiskies, rhums, Gins...), caves à bières, produits de terroirs et produits BIO, épicerie fine. Nous avons une identité atypique puisque nous sommes implantés dans des jardineries, fai-sant parti d'un réseau de 17 magasins. Nous recherchons un/une caviste ayant des compétences en sommellerie pour vous charger des missions suivantes : - Mise en rayon, facing, gestion des stocks, etc. - Développement les ILV (communications dans le rayon) - Mise en place des animations- dégustations -[...]
Gestionnaire paie et administration du personnel
Emploi Agriculture - Sylviculture
Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Située au cœur de la vallée du Rhône, la Maison M. CHAPOUTIER cultive depuis 210 ans un esprit d'excellence visant à produire et commercialiser des vins d'exception dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Pour découvrir notre Maison, nos métiers et nos collaborateurs, visitez le site M. CHAPOUTIER en vrai. Nous recrutons notre Gestionnaire de paie et ADP Expérimenté(e) F/H qui aura pour mission principale de réaliser l'intégralité de la paie de plusieurs sociétés aux conventions collectives différentes en collaboration avec l'équipe paie, composée d'une gestionnaire de paie et d'une alternante paie. Ainsi, vous aurez pour missions : - Gérer la paie et les DSN : collecte et saisie des éléments variables, établissement et contrôle des bulletins de paie, états des charges sociales, documents de fin contrat, déclarations sociales mensuelles, - Suivre[...]
Commis / Commise de salle
Emploi Hôtellerie - Camping
Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
ENTRETIEN ET NETTOYAGE Du restaurant Connaissance des produits d'entretien et du matériel Utilisation des produits d'entretien et du matériel Entretien des accessoires de la table et du matériel de service Du rang Nettoyage des banquettes, des boiseries, chaises et tables Nettoyage du marbre de la console et des plateaux de service De l'office Nettoyage et rangement des plans de travail Entretien des ménagères et condiments MISES EN PLACE Avant le service Nappage Mise en place du bar Mise en place des sacs de linge Mise en place des libres services Mise en place de la console Mise en place des tables Pendant le service Restockage de la console Après le service Rangement et mise en place de la console Mise en place des tables CONNAISSANCE DE LA CARTE Liquide Apéritifs Cocktails Vins Digestifs Caféterie Entrée Fruits de mer Petites entrées Plat Viandes, volailles Poissons Formules Grandes assiettes Fromage Différents fromages Dessert Desserts froids ou chauds SERVICE Règles de service Compréhension et lecture d'un bon Manipulation du plateau, transport de suite, débarrassage Service du vin Service du vin et des boissons Préparation et service des boissons[...]
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Enseignement - Formation
Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Chargé de développement en vin bière spiritueux à BRESSUIRE pour effectuer un BTS NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Client) sur 24 mois. Début du contrat à la rentrée 2025. Vos Missions : - Recherche de partenariat, - Gestion de l'espace de vente, - Communication interne et externe. - Organisation d'événements. Le profil recherché - Personne dynamique avec une rigueur nécessaire à l'organisation du magasin - Autonome et organisé - Aimer la communication et l'organisation d'évènement N'attendez plus pour postuler à cette offre ! Inscription gratuite et aucun frais de dossier Rythme d'alternance : 1 journée de cours par semaine et 1 semaine par mois GROUPE ALTERNANCE NIORT, 12 rue de l'Angélique - 79000 BESSINES
Maître / Maîtresse de chai
Emploi Agriculture - Sylviculture
Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Travaux viticoles suivi : - Travaux manuels de la vigne : taille, ébourgeonnage, relevage, épamprage, effeuillage, vendanges. - Entretien du vignoble : plantation, palissage, remplacement des pieds morts. - Travaux mécaniques : conduite de tracteurs, rogneuses, pulvérisateurs - Traitements phytosanitaires - Entretien du matériel viticole. - Participation à la gestion des stocks de produits phytosanitaires Travaux de chai (vinification et élevage) : - Réception de la vendange. - Participation aux opérations de vinification : pressurage, débourbage, fermentation, remontage, soutirage, collage, filtration, etc. - Suivi de l'élevage des vins (en cuves ou en barriques). - Entretien et hygiène du matériel de chai et des locaux (nettoyage, désinfection, etc.). - Prélèvements d'échantillons pour analyses œnologiques. - Mise en bouteille, étiquetage, conditionnement. Responsabilités et missions transversales : - Gestion du chai et supervision des opérations œnologiques sous la direction du responsable d'exploitation ou œnologue. - Suivi des stocks de vin, produits œnologiques, matériel de chai. - Tenue de registres de traçabilité (registre de cave, mouvements[...]
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Bar-restaurant à tartines et tapas sur Epinal. On propose une carte évolutive au gré des saisons. Chez Marinette est un lieu de partage culinaire, pour prendre l'apéro autour d'un vin, d'une bière, de cocktails, ou de softs originaux et/ou locaux accompagnés de diverses tapas ou tartines. La carte du soir de Chez Marinette se compose de la manière suivante : planches ou tapas à l'ardoise, avec carte des vins et carte des boissons/cocktails. La carte du midi présente diverses formules : des tartines accompagnées d'un velouté ou gazpacho selon la saison, le plat du moment à l'ardoise et des salades (au printemps/été). Le but étant de permettre de déguster de façon variée les différentes saveurs, textures et couleurs que propose notre bar, tout en les alliant au choix de votre boisson. Notre établissement mise à la fois sur le côté local : fromage, bières et charcuteries mais aussi sur mes origines provençales : cuisine et tapas de Provence, tartines diverses, plat provençal et gamme de vins. Missions : - Aide à la cuisine : dressage des assiettes, envoie des entrées/desserts à la commande. - Effectuer la plonge pendant la durée du service du midi. - Commis de cuisine[...]
Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est
L'Hôtel Le Renard établissement 4 étoiles, situé en plein centre-ville de Châlons-en-Champagne, recherche un Barman / Serveur (H/F) pour rejoindre son équipe. Vos missions : -Accueillir et conseiller les clients en mettant en avant les vins et champagnes - Effectuer le service des vins et champagnes dans les respect des techniques de dégustation - Préparer et servir des cocktails mettant en valeur les champagnes et spiritueux - Assurer un service en salle et au bar selon les standards d'un établissement 4 étoiles - Gérer les stocks et l'entretien du bar, en garantissant la qualité des produits. Votre profil : - Connaissance des vins et champagnes appréciée. - Expérience en service ou en bar souhaitée. - Sens du relationnel, élégance et excellente présentation - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe l'anglais est un plus Ce que nous offrons : - Un cadre de travail agréable et convivial. - Une équipe soudée et professionnelle. - Une opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique mettant en avant le service à la clientèle et l'art du champagne Nous avons hâte de vous rencontrer !
Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Moûtiers, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Objectifs : Conquête, Développement et Fidélisation Commercial sur le secteur de la Tarentaise Secteur : Stations de ski à renommée internationale : Courchevel, Méribel, Val Thorens Les clients sont exclusivement des professionnels CHR : Cafés, Hotels, Restaurants Gamme : Brasserie, Spiritueux, Vins, Soda, Boissons sans alcool, Café ... Distribution de boissons en stations de ski (Tarentaise, Alpes du Nord) Dans le cadre d'un remplacement, je recrute pour l'un de mes clients, acteur reconnu de la distribution de boissons auprès des professionnels, un(e) Commercial(e) terrain pour le secteur stratégique de la Tarentaise. Cette entreprise familiale fait partie du 1er groupe indépendant de distribution de boissons en France, avec 300 collaborateurs, 20 dépôts et une très forte présence en stations de ski. Elle se démarque par la qualité de son service et son expertise sur le haut de gamme (vins, spiritueux, softs, bières.). Votre mission Rattaché(e) au Chef des Ventes, vous êtes responsable d'un secteur à fort potentiel, sur lequel vous travaillez en toute autonomie : -Gérer et développer un portefeuille de clients existants (hôtels, restaurants, chalets haut de gamme, restauration[...]
Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Un(e) Limonadier / Limonadière L'établissement, reconnu pour son ambiance conviviale et son concept unique mêlant restauration, bar à vin et cocktails, dispose d'une capacité de 180 à 200 couverts en haute saison. Le service se fait en horaire continu, avec une équipe soudée et dynamique encadrée par un assistant de direction. Missions principales * Assurer la mise en place et le service des boissons : vins, cocktails, softs, eaux, apéritifs * Accueillir les clients au bar ou en salle avec convivialité et professionnalisme * Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du bar / poste boisson * Connaître parfaitement la carte des boissons et être force de conseil * Collaborer avec les chefs de rang et la cuisine pour assurer une fluidité de service * Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks * Assurer la facturation et l'encaissement si besoin Compétences requises * Expérience confirmée au poste de limonadier/bar ou service boissons en restauration * Bonne connaissance des vins, cocktails et boissons classiques * Excellente présentation, sens de l'accueil et aisance relationnelle * Bonne gestion du stress et des flux[...]
Maître / Maîtresse de chai
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons, pour un domaine viticole reconnu pour une culture bio régénératrice, un maitre de chai H/F. Votre rôle : En lien avec les équipes et le chef de culture, le rôle principal sera d'effectuer les travaux en cave de la réception des vendanges, de la vinification jusqu'aux mise en bouteille. Vos principales missions : - Superviser l'élaboration du vin - Organiser la réception vendanges - Diriger les opérations de vinification (fermentation, filtration, assemblage, etc.) - Créer des cuvées de qualité en rouge, rosé et blanc - Assurer l'élevage du vin en contrôlant par des dégustations régulières, des analyses et soutirage - Réaliser les différents travaux dans le chai (entretien des cuves et cuveries, gestion des pressoirs, chargement/déchargement des camions et /ou citerne, mise en bouteille, etc.) - Gérer des équipes permanentes (cavistes et aides caviste) et non permanents (saisonniers durant la période des vendanges) - Réaliser la petite maintenance des équipements et gérer les stocks - Déclarer les récoltes, tenir les registres et cahiers de traçabilité à jour - Organiser les stocks en termes de produits œnologiques et matières sèches - Respecter les[...]
Sommelier / Sommelière
Emploi Restauration - Traiteur
Écouen, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Recrutement - Restaurant Il Maestro (Écouen 95) - Cuisine Italienne Raffinée. Logement possible durant la période d'essai. Salaire à négocier selon le poste et l'expérience. Le restaurant Il Maestro, établissement de cuisine italienne raffinée situé à Écouen (95), renforce son équipe pour répondre à une belle dynamique de développement. À noter : nous ne faisons pas de pizza - notre cuisine met à l'honneur des plats italiens maison, élégants et savoureux. Nous recherchons des profils passionnés, rigoureux et motivés, pour intégrer une maison attachée à la qualité, au goût et à l'excellence du service. Postes à pourvoir en CDI - Temps plein - Disponibilité immédiate Chef de rang / Sommelier H/F Profil idéal : - Expérience confirmée en salle dans un établissement gastronomique ou haut de gamme - Excellente présentation, sens du service et de l'accueil irréprochable - Solide connaissance des techniques de service et des accords mets-vins - Connaissance de la cuisine italienne ou curiosité pour l'apprendre (pâtes fraîches, suggestions du chef,.) - Formation ou expérience en sommellerie : bonne maîtrise des vins français et internationaux - Capacité à conseiller la clientèle[...]